کشاورزی به عنوان یکی از ارکان اصلی تأمین غذایی دنیا، همواره با چالش‌های متعددی مواجه بوده است. یکی از این چالش‌ها، استفاده از سموم و کودهای شیمیایی است که با هدف افزایش بازده محصولات و کنترل آفات مورد استفاده قرار می‌گیرند. اگرچه این مواد می‌توانند در کوتاه‌مدت به افزایش تولید محصولات کمک کنند، اما استفاده مداوم و نامناسب از آن‌ها تبعات منفی متعددی به دنبال دارد.
یکی از بزرگ‌ترین خطرات ناشی از استفاده بی‌رویه از سموم، آلودگی آب‌های زیرزمینی و سطحی است. این سموم ممکن است به راحتی وارد منابع آبی شوند و چرخه‌ی طبیعی اکوسیستم را مختل کنند. آلودگی آب‌ها می‌تواند ...